daxforfika.blogg.se

Hej, hej! Jag och min syster fick en galen ide om att vi skulle göra chokladbollar i ugnen. Det gick inte som vi hade tänkt oss utan allting flöt ut, men vad gjorde det när nästa ide kom? Det misslyckade som vi tog ut från ugnen fick samma konsistens som havreflarn. Vi bröt allt i bitar och åt till den goda blåbär/vanilj glassen. Här kommer receptet på det som nu får kallas chokladbolls crisp.Gott blev det iallafall!

Hej, hej! Mamma hittade ett annat recept i en tidningen och den här gången så vet jag vem som står bakom det, nämligen UnderbaraClara.  Receptet är på en vinbärskaka i långpanna. Hur smidig som helst att göra och smakar jättegott med grädde till! Jag bytte ut vaniljpulvret mot 1 msk vaniljsocker. 



Jag gjorde 20 rutor istället för 40. 

Hej, hej! Måste bara tipsa om en supergod glass! Helt klart min nya favorit. Smaken är blåbär/vanilj, kul att byta ut mot den vanliga tre-smaken päron/jordgubb/vanilj.
Om ni gillar blåbär så kommer ni inte bli besvikna.

Hej, hej! Här kommer receptet på tårtan. Mamma hittade receptet i en tidning och hon ville testa den och jag ville självklart vara med. Den här sortens tårta kallas pinocchiotårta hemma hos oss men den verkar ha många namn. Vi bytte ut pistagenötterna mot flagad mandel.

Jag tyckte att bottnarna blev superfina!Här ser man skillnaden på sockerkaksbotten och marängen.
Den blev supergod! Med en tydlig citron och mandel smak. Ni måste testa.

Hej, hej! Nu har jag fixat så att bloggen har ett eget Instagram konto. Kontot heter @daxforfika, ett självklart namn;) Om ni har Instagram så kolla gärna in där. Det jag bakar kommer upp på bild där innan receptet kommer upp här på bloggen, då vet ni vad som väntar. Jag kommet såklart att fortsätta att blogga som vanligt, Instagram är bara en kul grej.

Hej, hej! Favorit i repris om man säger så, de här baguetterna är så goda! Passar vem som helst. Både nybörjare och de som tycker att jästider är för långa eftersom allt blandas på en gång och den totala jästiden är 20 minuter. Receptet hittar ni under kategorin "bröd". 

Hej, hej! Jag tyckte att banankaka såg lite tråkig ut, eftersom att det är banan i så får den inte den finaste färgen. Jag ville piffa upp den lite och har alltid velat testa rostad sockerkaka. Så jag provade att rosta banankaka istället och resultatet blev jättebra! Hur gott som helst! Till serverade jag grädde och röda vinbär. Om man inte vill ha vinbär så kan man ta tex jordgubbar, blåbär eller hallon. Jag är inte bra på uppläggning direkt men jag blev ändå nöjd. Tänkte spritsa grädden på banankaka först men eftersom den är varm så skulle grädden smälta. Detaljer.Det passade bra med vinbär som är lite sura. Nästa gång ska jag testa att rosta sockerkaka, jag hoppas på att den ska få en härlig färg.

Hej på er! Kanske ska byta ut den frasen, börjar bli lite gammal. Hur som helst så hittade jag tre övermogna bananer som jag bakade en banankaka av.
Vispa ägg och socker. Tillsätt övriga ingredienser. Smöra och bröa en form. Häll i smeten och grädda på 200°C i ca 35 minuter. 

Hej på er! En kaka som påminner mig om min barndom, fast att jag fortfarande är ett barn är de här dumlegömmorna. Hur goda som helst! De är lite smuliga och blir härligt knäckiga av dumlen. 

Hej på er! Nu är jag hemma från Ullared och ska visa vad jag köpte där.Vispskål, rymmer 6 dl. 8:-/st Jag köpte två stycken.
Sugrör av papper. 8:-/st Fanns även i vit och röd.Muffinsformar. 10:-/7:- 

Hej på er! Köket är ett rum jag tillbringar mycket tid i eftersom bakningen är en stor del av mitt liv. Därför tänker jag ofta på hur mitt drömkök ser ut. Jag vet hur jag vill ha det och ska med hjälp av några bilder visa er hur det ser ut. 

Hej på er! Idag har jag ett alldeles nytt recept som jag själv har kommit på, ett experiment igen. Det hela började med att jag hittade kokosfett i kylskåpet och det brukar man använda till ischoklad. Men jag ville inte göra ischoklad så jag gjorde ett muffins recept med kokosfett i och här kommer det.

Hej på er! Jag har inte varit igång och bakat de senaste dagarna, vädret har varit på topp och då har jag hängt på stranden. 

Hej på er! Nu undrar ni säkert om jag är helt borta, men det är jag inte. När det var alla hjärtans dag i februari så köpte jag med mig fika hem från skolan och jag tror att jag glömt att visa det. Så här kommer de bilderna.
Marängbakelse 
Kapsel

Hej på er! Jag har varit kattvakt åt farmors katt i några dagar och som tack för hjälpen fick jag en present. En plåtburk att ha kakor i. Jag blev jätteglad! Den kommer att användas flitigt.

Hej på er! Här kommer muffins nr 2. Mormors mumsiga muffins som grund med nedtryckta rabarber och jordgubbsbitar i. Jag tog inte pappersformar utan en silikonform med hjärtan.

Tada! Hjärtformade muffins.

Hej på er! Muffinsbak idag igen. Det är mormors mumsiga muffins med kakao i. Receptet vet ni finns under kategoring cupcakes/muffins. Jag bakade en annan sorts muffins idag också men det inlägget får ni imorgon.

Hej på er! Mamma kom hem med ca 2 dl blåbär och av dem så bakade jag blåbärsmuffins. Jag fryser blåbären och rör i dem med en slickepott.

Matchade med blåa formar för en extra blåbärs känsla. 

Hej på er! Jag letade runt på internet efter bröd med rågsikt i och då hamnade jag på en blogg som heter smakkansla.blogspot.se Där fanns receptet på de här baguetterna som jag bakade igår. Jag gjorde dubbel sats för att det blir 3 baguetter på 25 g jäst.Baguetterna innan gräddning. Jag snurrade mina så att de fick fin form.

Hej på er! Jag har något jättekul att berätta! Kanske inte lika kul för er som för mig men men. Jag fick hem ett brev igår och där i fanns pappret som gjorde min dag, beskedet jag har väntat på sååå länge. Jag har kommit in på inriktningen bageri och konditori vilket betyder att jag kommer bli en utbildad konditor. Gissa om jag är glad!!? 
Kram Elisabeth!♡