daxforfika.blogg.se

♥Min resa mot att bli konditor♥

Chokladbollar

Publicerad 2014-02-28 08:02:12 i Baka utan ugn

Hej på er! Idag får ni receptet som jag använder när jag gör chokladbollar. Ett recept som många kan utantill, men på min blogg så vill jag att allt jag bakar ska finnas med så att jag själv kan använda den som en slags receptsamling. Receptet är taget ur boken "sju sorters kakor".


• 100 g margarin
• 1 dl socker
• 1 msk vaniljsocker
• 2-3 msk kakao
• 3 dl havregryn 
• 2-3 msk kaffe 
• Något att rulla dem i tex pärlsocker, kokos, strössel eller hakade nötter 

Rör ihop margarin, socker och vaniljsocker. Blanda i kakaon. Tillsätt havregryn och kaffe. När degen är blandad så är det bara att rulla bollarna i det man vill. 

Det är olika från person till person vad man gillar, men jag tycker att det är godast att rulla i helt vanligt strösocker. Om ni inte har testat så gör det. 

Kram Elisabeth!♡

Kommentarer

Kommentera inlägget

Publiceras ej

Om

Min profilbild

Elisabeth

En småländsk tjej på 19 år som går tredje året på restaurang och livsmedelsprogrammet med inriktning bageri/konditori på Anders Ljungstedts gymnasium i Linköping. Meningen med utbildningen är att jag ska ta studenten med en yrkesutbildning som konditor våren 2016. Resan dit får ni följa här på bloggen bland bunkar, mjöl och kreativitet. Bloggen finns också på Instagram under namnet @daxforfika ♥

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela