Chokladbollstårta
Hej alla fina! Efter nästan en oändlighet så kommer nu receptet på chokladbollstårtan som jag gjorde för ett tag sen. Jag har länge velat prova det och tog chansen under all Helgona helgen. Vissa gör hela tårtan med chokladbollssmet men jag hade bara det som fyllning och dekorerade med chokladbollar.
• En chokladtårtbotten, lika delar gjord på 5 ägg. (Beskrivning finns under kategorin "tårtor").






Tårtan inuti.

• Frysta hallon som tinat, valfri mängd
• En sats chokladbollssmet (se nedan)
• 5 dl grädde
• En sats chokladsås (se nedan)

Chokladbollssmet
• 150 g margarin
• 2 dl socker
• 1 msk vaniljsocker
• 3 msk oboypulver
• 3 msk kakao
• 3.5 dl havregryn
• 2 msk kallt kaffe
Blanda allt för hand eller elvisp. Gör så många chokladbollar som du vill dekorera med, spara resten till fyllningen.
Chokladsås
• 1 dl vatten
• 1 dl socker
• 1 dl kakao
• Lite salt
Blanda ihop allt och låt småkoka på spisen tills den blir tjock. Låt svalna.
Dela tårtbotten i tre delar. Lägg de mosade tinade hallonen på första botten. På med nästa botten. Kleta ut chokladbollsmeten och på med nästa botten. Vispa grädde och blanda i chokladsåsen. Täck tårtan med choklsdgtädden och dekorera med resten av grädden och chokladbollarna.





Tårtan inuti.
Ni måste prova den här för den blev såå god! Om ni har några frågor så är det bara att kommentera, känner att inlägget kanske blev lite rörigt.
Kram Elisabeth!♡