daxforfika.blogg.se

♥Min resa mot att bli konditor♥

Anslag/ tårtbotten, lika delar

Publicerad 2015-04-12 10:58:46 i Tips

Hej på er! Jag har bloggat om just tårtbotten (eller anslag som det heter på konditorispråk) ett antal gånger innan. Jag använder mig av receptet lika delar som jag vet att även många andra gör. Nu är det så att just tårtor kommer vara något som kommer komma i följande blogginlägg då jag har två olika tårtor på lager. Så om någon undrar så utgår jag från det här receptet. 
 
Om man vill ha chokladsmak så tar man antigen 2/3 vetemjöl och 1/3 kakao eller 1/3 vetemjöl 1/3 kakao och 1/3 potatismjöl. 
Hur smidgt som helst att göra! Efter att ha provat det här receptet första gången så har jag aldrig gjort någon annan tårtbotten än just denna.
 
Kram Elisabeth!♥

Kommentarer

Kommentera inlägget

Publiceras ej

Om

Min profilbild

Elisabeth

En småländsk tjej på 19 år som går tredje året på restaurang och livsmedelsprogrammet med inriktning bageri/konditori på Anders Ljungstedts gymnasium i Linköping. Meningen med utbildningen är att jag ska ta studenten med en yrkesutbildning som konditor våren 2016. Resan dit får ni följa här på bloggen bland bunkar, mjöl och kreativitet. Bloggen finns också på Instagram under namnet @daxforfika ♥

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela