Hej på er! Sitter och mumsar på mjuk pepparkaka med lingongrädde just nu, så otroligt gott. Mamma har varit i farten och bakat;) Men jag tänker bjuda er på ett recept på något helt annat denna gång.
Jag vet faktiskt inte vad jag ska kalla den så den får förbli namnlös ett tag framöver. Ni som följer bloggen på instagram (under namnet @daxforfika) har redan sett denna skapelse. Den består av en kexbotten och på det en massa gottigheter. Ett enkelt lägga ihop recept utan några mått på vilken mängd man ska ha, man bestämmer själv;)
Till en början hade jag tänkt att ha kondenserad mjölk på men den var slut i affären. Då tänkte jag koka egen kolasås och vet ni vad? Den ljusa sirapen var också slut, jag blev galen och tillslut fick det bli färdig kolasås på flaska.
• Digistivekex
• Cookies
• Smör/margarin
Mosa kexen och kakorna och blanda i det smälta fettet. Utgå från smulorna och variera fettet efter det, ska kunna tryckas ut i en springform. Grädda på 200°C tills det fått lite färg och "satt sig".
• Kolasås
• Vispad grädde
• Banan
• Inlagda mandariner
• Daim
Låt botten svalna och lägg sedan på resten av gottigheterna i följande ordning. Klart!
