daxforfika.blogg.se

♥Min resa mot att bli konditor♥

Chokladkolakladdis

Publicerad 2014-08-04 09:12:55 i Efterrätter

Hej, hej! Jag har provat att baka en nya kladdkaka. Receptet kommer från bloggen "Bakverk och fikastunder". Den smakar som chokladkola och är inte super söt. Hur god som helst helt enkelt! Den kommer att bakas flera gånger hemma hos mig. 


Chokladkolakladdis
• 150 g smör
• 2 msk sirap
• 2.5 dl socker 
• 2 dl mjöl
• 1 tsk vaniljsocker
• 0.75 dl kakao 
• 0.5 dl mjölk
• 1 nypa salt
• Florsocker till dekoration 

Smält smöret i en kastrull. Rör i resten av ingredienserna och låt koka upp under omrörning. Smöra en form på 24 cm i diameter och häll i smeten. Grädda på 175°C i 18 minuter. Låt stå i kylen innan servering.
Innan ugn.


Kladdkaka innehåller inga ägg vilket är bra om någon inte tål ägg eller om det inte finns ägg hemma.

Kram Elisabeth!♡

Kommentarer

Kommentera inlägget

Publiceras ej

Om

Min profilbild

Elisabeth

En småländsk tjej på 19 år som går tredje året på restaurang och livsmedelsprogrammet med inriktning bageri/konditori på Anders Ljungstedts gymnasium i Linköping. Meningen med utbildningen är att jag ska ta studenten med en yrkesutbildning som konditor våren 2016. Resan dit får ni följa här på bloggen bland bunkar, mjöl och kreativitet. Bloggen finns också på Instagram under namnet @daxforfika ♥

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela