daxforfika.blogg.se

♥Min resa mot att bli konditor♥

Ljus fudge

Publicerad 2014-12-17 15:08:35 i Egna recept

Hej på er! Nu har det blivit mycket bakande och godis kokning för min del, om ni ska få recept på allt innan jul så måste jag ligga i haha!! I dagens inlägg så ska ni få recept på ytterligare en fudge gjord på mjölk. Men jag vet inte vad jag ska döpa den till, den smakar en blandning på vanilj och kolakakor. Här kommer hursomhelst receptet, prova gärna för att smaken är svårt att beskriva men sjukt god! 

Ljus fudge
• 2 dl mjölk
• 3 dl socker
• 0.5 tsk salt
• 4 msk sirap 
• 30 g smör 
• 2 tsk vaniljsocker 

Blanda allt utan smör och vaniljsocker i en kastrull och låt koka i ca 20 min. Det börjar tjockna när det är klart. Blanda i smöret tills det har smält och rör i vaniljsockret. Häll i en långpanna med bakplåtspapper. Skär i rutor. Klart! 

Kram Elisabeth!

Kommentarer

Kommentera inlägget

Publiceras ej

Om

Min profilbild

Elisabeth

En småländsk tjej på 19 år som går tredje året på restaurang och livsmedelsprogrammet med inriktning bageri/konditori på Anders Ljungstedts gymnasium i Linköping. Meningen med utbildningen är att jag ska ta studenten med en yrkesutbildning som konditor våren 2016. Resan dit får ni följa här på bloggen bland bunkar, mjöl och kreativitet. Bloggen finns också på Instagram under namnet @daxforfika ♥

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela