daxforfika.blogg.se

♥Min resa mot att bli konditor♥

Pannacotta & Mangopassionsfruktsmousse

Publicerad 2014-02-18 19:35:11 i Baka utan ugn

Hejsan! En fika så här på kvällskvisten, pannacotta och mangopassionsfruktmousse. Moussen var något jag hittade i matkällaren, en påse med pulver att vispa ihop tillsammans med mjölk. Pannacottan har jag gjort själv så den får ni receptet på.

• 1 dl gelesocker
• 5 dl vispgrädde 
• 1 tsk vaniljsocker 

Blanda alla ingredienser i en kastrull. Värm så blandningen småkokar och blir lite tjock. Häll upp i skålar/glas och ställ i kylskåpet. 





Kram Elisabeth!♡

Kommentarer

Kommentera inlägget

Publiceras ej

Om

Min profilbild

Elisabeth

En småländsk tjej på 19 år som går tredje året på restaurang och livsmedelsprogrammet med inriktning bageri/konditori på Anders Ljungstedts gymnasium i Linköping. Meningen med utbildningen är att jag ska ta studenten med en yrkesutbildning som konditor våren 2016. Resan dit får ni följa här på bloggen bland bunkar, mjöl och kreativitet. Bloggen finns också på Instagram under namnet @daxforfika ♥

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela