Semlemuffins
Hej på er! Överallt kryllar det av bilder på semlor. Om ca en månad är det semledagen. Jag själv tycker inte att semlan är något jättegott bakverk men jag vet att många andra gillar det. Förra året gjorde jag en variant på den klassiska semlan, nämligen semlemuffins. Så om det är fler som inte tycker om semlor speciellt mycket så prova gärna mitt tips.
Jag gjorde vaniljmuffins som jag gröpte ur och fyllde med mandelmassa eller vaniljkräm. Sen spritsade jag grädde och la på locket. Pudra över florsocker och så är det klart!

Hoppas att ni får en fantastiskt bra fortsättning på lördagen!
Kram Elisabeth!♡