Brownies i stekpanna
Hej på er! Nu undrar ni säker vad som menas med brownies i stekpanna och det är precis som det låter. Man gör brownies i stekpannan och ingen bunke eller ugn behövs, perfekt eller hur? Receptet kommer från en bok som min familj fick på ett scoutläger. Här kommer receptet:
• 50 g margarin
• 1.25 dl socker
• 0.75 dl mjöl
• 1.5 tsk kakao
• 1 st ägg
Smält margarinet i stekpannan, när det är smält så drar du av den från plattan. Rör i socker, mjöl och kakao. Tillsätt ägget. Sätt stekpannan med smeten i på plattan igen. Ha plattan på låg värme och lägg ett lock på stekpannan. Låt tillagas i 10 minuter. Kolla till den en gång i bland så att den inte bränns. Den ska vara lite kladdig på ovansidan. Servera med vispad grädde och banan.
Det gick inte att få några fina bilder men nedan så ser ni resultatet.
Kram Elisabeth!♡
