Strössel
Hej igen! Igår och idag så har jag gjort något för allra första gången, nämligen strössel. Jag såg en bild på hemmagjort strössel och ville prova. Det finns inget direkt recept vad jag kunde hitta så jag höftade ihop mitt eget recept.
• 2 st äggvitor
• 5 dl florsocker
• Karamellfärg
• Valfri smak ( jag tog mint)
Blanda äggvita och florsocker med en gaffel. Tillsätt karamellfärg så att du får färgen du vill ha. Sen så tillsatte jag pepparmyntsarom i den gröna smeten. Den rosa lät jag va som den är.
Fyll spritspåsar med smeten, klipp ett jätte litet hål.
Sen så är det bara att börja spritsa. Låt torka ca 24 h.
När de har torkat klart så är det dags att bryta isär dem.
Visst blir det fint?
Förvara i fina burkar. Det blir lite extra kul att dekorera om man har gjort allt själv.
Kram Elisabeth!♥
