daxforfika.blogg.se

♥Min resa mot att bli konditor♥

Karamelliserade popcorn

Publicerad 2014-10-25 15:32:34 i Baka utan ugn

Hej alla fina! Hoppas att ni har haft en bra lördag än så länge och att kvällen blir ännu bättre. Ni som följer mig på Instagram har säkert sett att jag gjorde karamelliserade popcorn i början av veckan. Nu kommer receptet på dem, perfekt att äta framför tvn ikväll eller som lördagsgodis. Receptet är mitt eget. 
Karamelliserade popcorn
• 1.25 dl opoppade popcornkärnor 
• 2 msk matolja
• 1.5 tsk salt
• 2 dl socker 
• 75 g smör

Poppa popcornen i en kastrull och salta. Smält sockret i en stekpanna tills det blir gyllenbrunt. Rör i smöret och rör tills det är smält. Häll i popcornen i stekpannan med sockret och blanda allt. Ös upp på en plåt med bakplåtspapper och låt stelna, dela på dem om de sitter fast. Klart!

Om ni vill följa bloggen på Instagram så heter den @daxforfika

Kram Elisabeth!

Kommentarer

Kommentera inlägget

Publiceras ej

Om

Min profilbild

Elisabeth

En småländsk tjej på 19 år som går tredje året på restaurang och livsmedelsprogrammet med inriktning bageri/konditori på Anders Ljungstedts gymnasium i Linköping. Meningen med utbildningen är att jag ska ta studenten med en yrkesutbildning som konditor våren 2016. Resan dit får ni följa här på bloggen bland bunkar, mjöl och kreativitet. Bloggen finns också på Instagram under namnet @daxforfika ♥

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela