Choklad cake pops
Hej, hej! Jag har för andra gången bakat cake pops. Första gången jag bakade det så hade jag ballerinakex och philadelphiaost i och doppade i vit choklad och strössel. Den här gången så gjorde jag ett eget recept med chokladmuffins och philadelphiaost med marabouchoklad smak. De doppades i sweet melt och dekorerades med strösselpärlor. Receptet på muffinsen är Mormors mumsiga muffins som finns under kategoring "Cupcakes/muffins" här på bloggen.
Choklad cake pops 18 st
• 4 st mormor mumsiga mufffins med chokladsmak
• 160 g pholadelphiaost marabouchokladsmak
• Sweet melts/choklad
• Strössel
Börja med att baka muffinsen.
Det är den här som jag använde.
När muffinsen är klara och har svalnat så smula fyra stycken muffins i en skål, tillsätt philadelphiaosten och blanda ihop till en deg.
Rulla till bollar.
Sätt bolarna på pinnar och låt stå i frysen i 30-40 minuter.
Smält det du ska doppa i. Doppa bollarna i och strö över strösselpärlor.
Klara att äta! Passar bra på barnkalas.
Kram Elisabeth!♥
