Hamburgerbröd
Hej på er! För några helger sen så bestämde jag att jag ville göra hemmagjorda hamburgare som lunch till mig och familjen. Då måste man ju ha hembakade bröd också, så då provade jag detta recept som är från ica.se 




Kram Elisabeth!♡

Hamburgerbröd
• 0.5 (25 g) pkt jäst
• 25 g smör eller margarin
• 2.5 dl mjölk
• 0.5 tsk salt
• 0.5 tsk socker
• ca 5.5 dl vetemjöl
• 1 st ägg
Smula jästen i en bunke. Smält fettet och rör i mjölken, ska bli fingervarmt. Blanda i resten av ingredienserna och blanda i 10 min. Låt degen jäsa 40 min. Knåda degen och forma till bollar som du sen plattar ut lite grann. Låt de jäsa i 30 min. Pensla med ägg och grädda på 225°C i 10-12 min eller tills de fått fin färg och ser klara ut.




Kram Elisabeth!♡