daxforfika.blogg.se

♥Min resa mot att bli konditor♥

Drömmar

Publicerad 2014-04-08 18:47:37 i Småkakor

Hej på er! Idag kommer receptet på en småkaka, visst var det ett tag sen? En utav mina favoriter, nämligen drömmar. Receptet kommer ur boken "Sju sorters kakor".
Drömmar ca 50 st
• 100 g smör eller margarin
• 3 dl socker
• 2 tsk vaniljsocker
• 1 dl olja
• 1 tsk hjortronsalt
• ca 4 dl vetemjöl
 
Rör matfett, socker och vaniljsocker smidigt. Tillsätt oljan lite i taget. Blanda hjortronsaltet med lite av mjölet och rör ner det i smeten. Arbeta in resten av mjölet. Rulla ut degen i två längder. Skär dem till bitar och forma dem till bollar. Lägg dem på smord plåt eller bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen på 150 grader i 20 minuter. Ha en fortsatt bra tisdag!
 
Kram Elisabeth!♥ 

Kommentarer

Kommentera inlägget

Publiceras ej

Om

Min profilbild

Elisabeth

En småländsk tjej på 19 år som går tredje året på restaurang och livsmedelsprogrammet med inriktning bageri/konditori på Anders Ljungstedts gymnasium i Linköping. Meningen med utbildningen är att jag ska ta studenten med en yrkesutbildning som konditor våren 2016. Resan dit får ni följa här på bloggen bland bunkar, mjöl och kreativitet. Bloggen finns också på Instagram under namnet @daxforfika ♥

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela