Drottninggrottor

Publicerad 2014-09-01 18:18:52 i Småkakor

Hej, hej! Det känns som om jag inte har bakat på jätte länge. Inläggen som kommit upp här på bloggen har varit tidsinställda, därav så har inte Instagram bilderna och inläggen på bloggen stämt överens om någon undrar.

Jag har länge varit sugen på att baka småkakor så i torsdags så gjorde jag det. Det blev drottninggrottor efter mitt eget recept. Som vanligt vill jag att ni skriver/säger var ni hittat det om ni provar att baka och lägger upp receptet någonstans. Nu till receptet:

Drottninggrottor, 30 st STORA

• 200 g smör/margarin

• 1.5 dl socker

• 3.5 dl mjöl

• 1 tsk bakpulver

• 0.75 msk vaniljsocker

• 1 st äggula

• Drottningsylt

Blanda ihop allt utom sylten till en deg. Rulla till bollar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Tryck ett hål med hjälp av tummen i mitten. Spritsa i sylt i hålet. Grädda på 200°C i 10 minuter.