Bondkakor
Hej på er! Idag har det bakats bondkakor efter mitt egna recept. Det här med egna recept är såå roligt! Varje gång jag har bestämt mig för att baka något så vill jag göra mitt egna recept av det. Om jag vill baka muffins så gör jag ett eget muffins recept och om jag vill baka bondkakor så gör jag mitt egna recept på bondkakor. När resultatet blir bra blir man såklart ännu gladare. Här får ni receptet på mina bondkakor:
Bondkakor ca 50 st
• 150 g smör eller margarin
• 1.75 dl socker
• 2 msk ljus sirap
• 3.5 dl vetemjöl
• 1.5 tsk bakpulver
• 40 g hackad sötmandel
Ställ fram matfettet så att det blir rumsvarmt. Blanda matfett, socker, sirap, mjöl och bakpulver med en elvisp så slipper du diska matberedaren. Tillsätt den hackade mandeln. Rulla degen i längder och låt vila i kylen en stund. Skär i skivor. Grädda på 200°C i 7 min.
Jag har en liten fråga till er bloggläsare, vad vill ni läsa om? Finns det något speciellt som ni vill att jag ska baka och ge receptet på? Kommentera om ni har några idéer eller bara undrar något.
Kram Elisabeth!♡
