daxforfika.blogg.se

♥Min resa mot att bli konditor♥

Strass & praktiskt prov

Publicerad 2014-10-16 09:28:48 i Småkakor

Hej alla fina! Förra torsdagen så kom hela klassen till konditori lektionen ovetandes om att vi skulle ha praktiskt prov. Vi skulle göra tre olika saker.

• En bit
• En skuren eller spritsade småkaka
• En vispad massa

Jag valde att göra dubbla strass, kolakakor och sockerkaka. Jag köpte med mig strassen hem så de ska ni få se nu.


Fyllda med hallonsylt och doppade i choklad. 

Jag har bara ätit strass innan så när jag fick chansen att baka dem så tog jag den. Verkligen en utav mina favorit kakor! 

Kram Elisabeth!


Kommentarer

Postat av: eftermiddagsfika.blogg.se

Publicerad 2014-11-25 08:42:45

underbara!

Kommentera inlägget

Publiceras ej

Om

Min profilbild

Elisabeth

En småländsk tjej på 19 år som går tredje året på restaurang och livsmedelsprogrammet med inriktning bageri/konditori på Anders Ljungstedts gymnasium i Linköping. Meningen med utbildningen är att jag ska ta studenten med en yrkesutbildning som konditor våren 2016. Resan dit får ni följa här på bloggen bland bunkar, mjöl och kreativitet. Bloggen finns också på Instagram under namnet @daxforfika ♥

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela