Ananaspaj
Hej alla fina! Nu kommer ni att få ett recept på en underbart god paj, om ni inte ätit ananaspaj innan så måste ni prova. En av mina favoriter, helt klart! 
Ananaspaj


• 150 g smält smör eller margarin
• 1 dl socker
• 3 dl mjöl
• 1 tsk bakpulver
Blanda allt i kastrullen som du smälte fettet i. Tryck ut i pajformen.
Fyllning
• 2 dl créme fraich
• 1 ägg
• 0.5 dl socker
• 2 tsk vaniljsocker
• 1 stor burk krossad ananas
Blanda ihop allt till fyllningen och häll i pajskalet. Grädda på 200°C i ca 25 minuter. Servera med vaniljglass, helt klart godare än grädde men det funkar med.

Kram Elisabeth!♡