daxforfika.blogg.se

♥Min resa mot att bli konditor♥

Sockerfria bullar med äpple och kanel

Publicerad 2015-05-15 22:15:10 i Vetebröd/Bullar

God kväll på er! Inlägget blev visst skriver senare än planerat, men så kan det vara ibland. Dessa bullar har setts på bloggens Instagram @daxforfika de senaste dagarna och nu får ni receptet. Min mormor älskade precis som jag att baka men det fanns en liten hake, hon hade diabetes. Det här receptet är från henne och även fast att det inte är en gnutta socker i så smakar de underbart! Ni måste prova!
Sockerfria bullar 8 st
• 2.25 dl vetemjöl 
• 1 tsk bakpulver 
• 0.25 dl flytande eller smält margarin
• 1 dl vatten
• Äpple
• Kanel

Blanda allt utom äpple och kanel till en deg. Dela degen i 8 lika stora bitar. Hacka äpple och blanda med kanel. Platta ut degen till rundlar och och lägg på äpplebitarna. Nyp ihop till runda bullar. Grädda på 225°C i ca 12 minuter. 

Jag kan avslöja att de är godast nybakade:) 



Kram Elisabeth!

Kommentarer

Kommentera inlägget

Publiceras ej

Om

Min profilbild

Elisabeth

En småländsk tjej på 19 år som går tredje året på restaurang och livsmedelsprogrammet med inriktning bageri/konditori på Anders Ljungstedts gymnasium i Linköping. Meningen med utbildningen är att jag ska ta studenten med en yrkesutbildning som konditor våren 2016. Resan dit får ni följa här på bloggen bland bunkar, mjöl och kreativitet. Bloggen finns också på Instagram under namnet @daxforfika ♥

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela